Psicología en la cocina : saber que se cuece en nuestra mente para poner a punto nuestras emociones
By: Ramírez Cabañas, Jesús
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Libros Series: Vida actual.Publisher: [Madrid] Cydonia 2011Edition: 1ª ed.Description: 249 p.ISBN: 9788493806422.Clasificación(es): 2450 Psicología de la salud y medicinaInteresa: Psicología Clínica y de la SaludDescriptor(es): Emociones | NutriciónTipo de documento: Divulgativo| Material | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Impreso
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Colegio Oficial de la Psicología de Madrid Sala lectura | 6330 (Browse shelf) | Available | 7195 |
Primera parte: Relación entre la ciencia psicológica y la cocina: Capítulo 1. Relación psicología y cocina. La cocina como ciencia. Capítulo 2. Psicoanálisis y cocina. Capítulo 3. Algunas teorías del aprendizaje y cocina. Capítulo 4. La psicología cognitiva y la cocina. Capítulo 5. Los sentidos: sensaciones y percepciones. Capítulo 6. La memoria en la cocina. Capítulo 8. El razonamiento en la cocina: toma de decisiones y solución de problemas. Capítulo 9. El orden tanto en psicología como en la cocina. Carta del restaurante La Catexia. Carta para niños y jóvenes.
Divulgación
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